Supply Chain – Inserrata

Supply Chain

L'azienda è da sempre attenta alla sicurezza alimentare e alla salvaguardia ambientale con particolare attenzione agli aspetti paesaggistici, in quanto nei nostri terreni coltivati a oliveti, vigneti, frutteti e a pascolo viene eseguita due volte l'anno la pratica del sovescio, biologico, pratica che consiste nel potenziare l'attività degli agenti biologici, elementi nutritivi naturalmente presenti nel terreno. La pianta del sovescio lasciata sul terreno consente poi di non praticare onerose e dannose lavorazioni che sconvolgerebbero la naturale stratificazione del terreno.